Dourados – (MS) A Escola Estadual Prof. Alício Araújo neste ano de 2017 colocou em prática um projeto ousado – construir uma horta na escola em espaço que estava ocioso.
Direção, Coordenação e Professores acreditam que por meio da horta é possível propiciar conhecimentos e habilidades que permitem aos educandos produzir, descobrir, selecionar e consumir os alimentos de forma adequada, saudável e segura e assim conscientizá-los quanto às práticas alimentares mais saudáveis, fortalecer culturas alimentares e o respeito para com a terra.
Esses conhecimentos podem ser socializados na escola e transportados para a vida familiar dos educandos, sendo que dia 28/09/17 tivemos o privilégio de fazer a primeira colheita de alface em nossa horta que foi consumida pelos alunos na merenda escolar.
Conforme o gestor da Escola, Diretor Marcos Falco, a horta é um sonho antigo, mas fez questão de salientar que grandes são os desafios para tornar este sonho em realidade, explicando que para isto foi necessário planejamento, organização e parceiros.
O sucesso do projeto se dá primeiramente pelos parceiros internos da comunidade escolar, firmada com alunos e professores no sentido de que haja produção garantida durante o ano todo e em segundo lugar parceiros externos como a Prefeitura Municipal por meio da Secretaria de Agricultura Familiar assim como a Universidade Anhanguera.
Fonte - PROGETEC
Publicado por: tmotta@fazenda.ms