E.E.Professora Lígia Terezinha Martins Realiza aula Pratica na Disciplina de Química Com o Tema “ A Química Atrás de Um Bolo”.

Dourados  (MS) – A Escola Estadual Professora Lígia Terezinha Martins de Rio Brilhante, realizou no último dia (27/02) sob a orientação da Professor Francisco  da disciplina de Química, uma aula bem diferente da tradicional, justamente para despertar o interesse e atenção dos alunos.

Após o registro dos conceitos e explicação pelo professor sobre o conteúdo, o Professor resolveu mostrar aos seus alunos, como acontece estas “Reações Químicas” em nosso cotidiano e botou o mão na massa, literalmente, durante a aula juntamente com seus alunos produziram um delicioso bolo de laranja, ao mesmo tempo fez uma riquíssima explanação do conteúdo.

 Durante a preparação do bolo foi levantada as seguintes questões: Qual é o papel de cada ingrediente presente na massa do bolo?

Por que, com aquecimento, a massa se transforma em bolo?

O que faz o bolo crescer?

"Quando uma pessoa mistura os ingredientes de um bolo está, na verdade, fazendo uma mistura de muitas substâncias. Essa mistura, ao ser aquecida, transforma-se: cresce, perde a aparência de pasta; seu cheiro, cor e gosto tornam-se diferentes. Isto acontece porque, com aquecimento, as substâncias presentes na mistura original se transformam - formam-se novas substâncias de aspecto, cor e cheiro diferentes. O bolo é, portanto, formado por substâncias diferentes daquelas que constituem a massa. Quando uma ou mais substâncias se transformam em outras, dizemos que ocorre uma reação química. assim, a transformação da massa em um bolo é resultado de reações químicas". Segundo o relato do Professor Chico “A aula foi de muito proveito e levou o aluno a interagir e trazer este aprendizado para seu cotidiano”.

Depois deste conteúdo, as aulas de Química do Professor Chico nunca mais será a mesma.

Fonte: PROGETEC